Μενού

ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Τζατζικι με γιαούρτι Νάξου

και ζεστά πιττάκια

Μπρουσκέτα με μαριναρισμένο γαύρο

πουρέ γλυκιάς πιπεριάς και φρέσκια ρίγανη

Φάβα Σαντορίνης με αρωματικό ελαιόλαδο μαστίχας

καραμελωμένο πράσο, ρόκα και φρέσκια ντομάτα

Τυροκαυτερή με καραμελώμενο αχλάδι

και φιστίκια Αίγινης

ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Αρσενικό Νάξου σε κρούστα αμύγδαλου

με φρέσκο σταφύλι και μέλι

Τραγάνα Ρολάκια μελιτζάνας σε σουσάμι

με γραβιέρα και πεστο βασιλικού

Μαριναρισμένα μανιτάρια

με σκόρδο και λεμόνι

Μανιτάρια σχάρας μαριναρισμένα

με λεμόνι, σκόρδο και φρέσκια ρίγανη

Ψητα λαχανικα

με πεστο ματζουρανας-φετας

Aρνίσια κεφτεδάκια με κύμινο

και ντιπ γιαουρτιού

Χοιρινές μπουκίτσες σουβλάκι

με κρύα σάλτσα κάπαρης

Μύδια Αχνιστά

με φρέσκια ντομάτα, φέτα και βασιλικό

Σαρδέλα φιλέτο με τηγανητό αμπελόφυλλο

Ψητή ντομάτα και μάραθο

Γαρίδες με “Mεταξα ”και μοσχολέμονο

βούτυρο Νάξου και πάπρικα

Χταπόδι σχάρας με σάλτσα

εσπεριδοειδών, πράσινη ελιά και ρίγανη

Φρέσκιες πατάτες τηγανιτές

 

Πατάτες σκιν

με συνοδευτική σως γιαουρτιού

ΣΑΛΑΤΕΣ

Κους- κους με μαριναρισμένο κολοκύθι

και φρέσκο κόλιανδρο

Ρόκα με παλαιωμένη γραβιέρα Νάξου

παστέλι, ντοματίνια, πορτοκάλι και σάλτσα βαλσάμικου

Νόστιμον Ελλάς

καρπούζι, ντομάτα, κριθαρένιο παξιμάδι, φέτα και μυρωδικά

Ελληνική

με φέτα ή ξινομυζήθρα Νάξου

Πράσινη με ψητό κομό τυρί

σάλτσα λιαστής ντομάτας, και σπιτικά κρουτον

Φακές και μαυρομάτικα με καπνιστή πέστροφα

κρεμμυδάκι φρέσκο και γλυκιά πιπέρια

Δροσερή με κοτόπουλο

iceberg, ντοματίνια και ελαφριά σως μαγιονέζας

ΖΥΜΑΡΙΚΑ - ΡΙΖΟΤΟ

Νιοκι με καπνιστό χοίρινο Κρήτης

σάλτσα ντομάτας, κρέμα γάλακτος

Σκιουφηχτά Κρήτης με κοτόπουλο

Λιαστή ντομάτα και μπρόκολο

Ραβιόλι Μπακαλιάρου

με κολοκύθι, καρότο και λεμονοθύμαρο

Ματσάτα Φολεγάνδρου με ξινότυρο Νάξου

ψητό ντοματίνι και ρόκα

Κριθαροτο με μύδια

φρέσκια ντομάτα και βασιλικό

Ριζότο μανιτάρια με γραβιέρα Νάξου 5 ετών

και λάδι τρούφας

Ριζότο με φρέσκα θαλασσινά

και Ελληνικό σαφράν

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Κοτόπουλο με σάλτσα Κίτρου, ριζότο

αποξηραμένο βερίκοκο και μπέικον
Με λευκό ριζότο

Μοσχαρίσια σκαλοπίνια φιλέτο με μαυροδάφνη

κρέμα τρούφας και κόκκους πράσινου πιπεριού τραγανή πατάτα δεντρολίβανο

Χοιρινά μπριζολάκια με φασκόμηλο

κρασί και αγγουράκι τουρσί με πατάτες τηγανιτές

ΣΧΑΡΑΣ

Κοτόπουλο φιλέτο μαριναρισμένο

με ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά

Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με ξινότυρο

λιαστή ντομάτα και φρέσκο θυμάρι

Σεφταλιες με μοσχαρίσιο

παραδοσιακό Κύπρου με ψητό κρεμμύδι και ντομάτα, Κυπριακή πίτα και πατάτες σκιν

Χοιρινά μπριζολάκια

με σπιτική γλυκόξινη πετιμεζιού

Κουνέλι παιδάκια

Με αρωματική Ελληνική μουστάρδα, <ελαιόλαδο, βαλσάμικο, μέλι>

Μοσχαρίσια (450gr-500gr) με καπνιστό αλάτι

φρέσκο δεντρολίβανο και ψητή πατάτα

Τα ψητά, σερβίρονται με τις εξής επιλογές:
Πατάτες τηγανιτές/ Πατάτες Σκιν /Ψητά λαχανικά/Ρύζι/Πατάτα ψητή

ΘΑΛΛΑΣΙΝΑ

Τσιπούρα φιλέτο αχνιστό

με ταχίνι και τσιγαριστά χόρτα

Μπακαλιάρος σε κρούστα ντομάτας

με σκορδαλιά ρεβιθιών και ψητό κολοκύθι

Φρέσκιες Ελληνικές γαρίδες

με σάλτσα λαδολέμονο και ψητά λαχανικά

Φρέσκια τσιπούρα σχάρας

Με αρωματικό λαδολέμονο

ΓΛΥΚΑ

Κρέμα μαστίχας με τραγανό κανταΐφι

σύκο και χαρουπόμελο Κρήτης

Μπραουνις αλά Ελληνικά

με ελαιόλαδο, μαντολάτο και παγωτό

Γλυκό Ημέρας

 

Γιαούρτι Νάξου

με μέλι η φρούτα

Φρουτοσαλάτα

με φρούτα εποχής

Θα Μας Βρείτε Εδώ

Φόρμα Επικοινωνίας

Email:
Θέμα:
Μήνυμα:

Νόστιμον Ελλάς